[[ca]]Has de ser major de 18 anys per accedir a aquesta pàgina web[[es]]Debes ser mayor de 18 años para acceder a esta página web[[en]]You must be over 18 years old to access this website
[[ca]]Celler ERAVi busca reimpulsar la finca històrica de Mas d'en Palau amb una mirada fresca i renovadora, alhora que recull i honora el seu llegat centenari.[[es]]ERAVi busca revitalizar la finca histórica de Mas d'en Palau con una visión fresca y renovadora, al mismo tiempo que recoge y honra su legado centenario.[[en]]ERAVi aims to revitalize the historic estate of Mas d'en Palau with a fresh and renewing perspective, while gathering and honoring its century-old legacy.
[[ca]]Entenem la terra com un organisme viu, amb els seus propis ritmes i dinàmiques que cal observar. Per això ens hi relacionem amb respecte, amb la voluntat d'afavorir-ne la seva riquesa i recollir-ne els seus fruits.[[es]]Entendemos la tierra como un organismo vivo, con sus propios ritmos y dinámicas que deben observarse. Por ello, nos relacionamos con ella con respeto, con la voluntad de favorecer su riqueza y recoger sus frutos.[[en]]We understand the earth as a living organism, with its own rhythms and dynamics that need to be observed. Thus, we relate to it with respect, with the intention of enhancing its richness and harvesting its fruits.
[[ca]]Busquem crear un ecosistema en el qual tots els seus elements es desenvolupin en simbiosi, perquè entenem que la natura i nosaltres formem part d’un mateix conjunt.[[es]]Buscamos crear un ecosistema en el cual todos sus elementos se desarrollen en simbiosis, porque entendemos que la naturaleza y nosotros formamos parte de un mismo conjunto.[[en]]We aim to create an ecosystem where all its elements develop in symbiosis, because we understand that nature and us are part of the same whole.
[[ca]]En paral·lel a la tasca vitivinícola, estem en procés de recuperació de l’horta i la granja, així com la restauració del patrimoni històric de la finca. Diverses peces d’un mateix engranatge que només s’entenen en la seva complementarietat.[[es]]En paralelo a la tarea vitivinícola, estamos en proceso de recuperación de la huerta y la granja, así como la restauración del patrimonio histórico de la finca. Varias piezas de un mismo engranaje que solo se entienden en su complementariedad.[[en]]In parallel to the viticultural task, we are in the process of recovering the orchard and the farm, as well as restoring the historical heritage of the estate. Various pieces of the same mechanism that are only understood in their complementarity.
[[ca]]Ens esforcem per treballar d’una forma conscient amb el medi ambient; per això utilitzem cobertes vegetals, pastures i una agricultura preventiva amb aplicacions de compostos per evitar plagues.[[es]]Nos esforzamos por trabajar de manera consciente con el medio ambiente; por ello utilizamos coberturas vegetales, pastos y una agricultura preventiva con aplicaciones de compuestos para evitar plagas.[[en]]We strive to work in an environmentally conscious way; therefore, we use plant covers, pastures, and preventive agriculture with compound applications to prevent pests.
[[ca]]Mas d’en Palau està situat a la comarca de l’Alt Camp, dins de la delimitació del Gran Penedès. Situada entre 400 i 500 metres d’altitud, a les muntanyes de la Serralada Prelitoral i al costat del riu Gaià. Un espai natural prop del monestir de Santes Creus que ha aconseguit conservar l’essència de la vida rural.[[es]]Mas d’en Palau está ubicado en la comarca del Alt Camp, dentro de la delimitación del Gran Penedès. Situado entre 400 y 500 metros de altitud, en las montañas de la Serralada Prelitoral y junto al río Gaià. Un espacio natural cerca del monasterio de Santes Creus que ha logrado conservar la esencia de la vida rural.[[en]]Mas d’en Palau is located in the Alt Camp region, within the boundaries of the Gran Penedès. Situated between 400 and 500 meters above sea level, in the mountains of the Serralada Prelitoral and next to the Gaià river. A natural space near the monastery of Santes Creus that has managed to preserve the essence of rural life.
